bapak merasakan buah pikiran resep pempek ikan tuna yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pempek ikan tuna yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pempek ini sebenarnya resep pempek dos dari Susan Mellyani, cuma karena pengen ada rasa ikannya saya tambahkan ikan tuna kalengan, cari ikan seger mesti ke toko ikan dan saya gak tahu disini ikan yang teksturnya sama kaya ikan tengiri, beberapa teman gagal bikin pempek ikan karena gak dapet. Pempek Adaan Ikan Tuna Paling Simpel dan Maknyusss Suami doyaaaaan banget dunia "peracian" dan termasuk diantaranya adalah pempek. Resep Pempek Ikan Tuna Kaleng Sederhana dan Enak.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek ikan tuna, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan pempek ikan tuna delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Tuna memakai 21 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Ikan Tuna:
- Ambil Bahan pempek
- Ambil 300 gr daging ikan tuna, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 20 gr tepung terigu
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 125 ml air
- Ambil Bahan cuko
- Sediakan 3 keping gula aren
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Asem jawa (sesuai selera)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Ketimun
- Gunakan Mie kuning (saya gak pakai)
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tuna:
- Haluskan daging ikan tuna yg telah dipisahkan dari tulang dan kulitnya. Saya pakai food processor (boleh pakai blender). Lalu masukkan bawang putih dan kuning telur. Haluskan lagi sampai semua lembut.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Lalu masukkan ke dalam adonan ikan sedikit demi sedikit sambil diuleni, tuang air sedikit2. Lakukan sampai tepung habis. Jika dirasa adonan sdh cukup/kalis bisa di stop pemberian air.
- Didihkan air, bentuk pempek sesuai selera lalu masukkan. Tunggu sampai pempek mengambang. Lalu angkat
- Bahan cuko : larutkan gula aren bersama 200 ml air. Biarkan sampai mendidih. Haluskan bawang putih dan cabai rawit lalu masukkan ke cairan gula aren tadi, tambahkan garam, kaldu jamur dan asam jawa. Masak dgn api kecil smp larutan agak mengental.
- Sajikan pempek dan cuko beserta pelengkap nya. :)
Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang. Peneriman bahan baku Ikan tuna utuh dari penangkapan atau pembelian dari pelabuhan yang diterima oleh perusahaan-perusahaan biasanya dalam keadaan utuh tanpa insang dan isi perut biasanya adalah yellowfin tuna (Thunnus albacares), bigeye tuna (Thunnus obesus), dan bluefin tuna (Thunnus macoyii). Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pempek ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
