mbak menggali petunjuk resep tauco medan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco medan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tauco medan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tauco medan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tauco medan menggunakan 16 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco medan:
- Siapkan 130 gr Tauco asli medan (2 bungkus)
- Ambil 1/2 kg udang sedang
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1/4 cabe hijau panjang
- Ambil 8 buah kancang panjang
- Ambil 260 gr terong teluncuk (8 buah)
- Gunakan 1 buah bunga once/ kecombrang di belah menjadi 2
- Sediakan 1 buah tempe (menurut selera)
- Ambil 5 buah tahu coklat (menurut selera)
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 9 siun bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 25 buah cabe merah gila (sesuai selera)
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
Cara membuat Tauco medan:
- Goreng tempe,udang 1/2 matang,tahu coklat potong2 saja tidak perlu di goreng
- Potong-potong cabe hijau,,kacang panjang,bunga once,terong
- Haluskan bumbu (cabe,bawang merah,bawang putih ulek kasar)setelah bumbu d ulek dimasukan tauco medan 1 bungkus sampai halus, kemudian masukan 1 bungkus tauco lagi di gabung dalam wadah yg sama tetapi jgn d ulek. Geprek jahe,lengkuas,sereh
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan (tauco yg sdh d ulek,dan tauco yg tak d ulek) masukan cabe hijau tumis sampai cabe hijaunya layu,kemudian masukan tempe dan udang aduk rata
- Masukan kacang panjang, terong,tahu coklat,jika kacang panjang sudah tampak layu masukan air sedikit saja 100-200 ml
- Masukan bunga once,dan tomat, cicip dulu apakah asinnya sdh terasa atau belum,karena tauco sudah asin, masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Makanan siap di sajikan..selamat mencoba
Resep ini namanya resep asli masakan sayur tauco Medan. Membuatnya tidak begitu sulit tapi bahan dan bumbunya lumayan banyak. Jika ingin mencoba memasaknya bisa mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini. Lumayan, bisa untuk menambah daftar menu yang bisa disajikan dan juga bisa untuk latihan memasak bagi yang belum pintar masak. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tauco medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
