Sedang terfikir inspirasi resep terong medan tauco yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong medan tauco yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya. #MasakanSumatera. Suka dengan masakan terung jari tauco yang banyak diolah masyarakat Medan dan sekitarnya. Paduan terung jari, cabai hijau, tauco memberikan rasa unik tersendiri.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari terong medan tauco, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan terong medan tauco sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong medan tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Medan Tauco menggunakan 12 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Terong Medan Tauco:
- Gunakan 10 bh Terong Medan
- Ambil 10 ekor Udang, kupas habis kulitnya
- Sediakan bahan:
- Gunakan 10 buah Cabe hijau, boleh tambah rawit kalau suka pedas. Iris
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay.iris
- Ambil 4 buah bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung Bawang putih, cincang
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 bh tomat ukurang sedang, iris 8
- Gunakan 10 mata pete, belah 2
- Siapkan 1 sdm Tauco medan
Usut punya usut rupanya yang diperebutkan adalah 'Terong Medan Tauco' (TMT), yang berada di atas meja yang menjadi menu makanan selain makanan yang dihidangkan seperti Arsik (Ikan Mas), Sate, Rendang, Ayam bakar dan makanan lainnya. Lazim terdapat di menu masakan Sumatera, misalnya dimasak dengan bumbu gulai beserta campuran bahan lainnya, dapat juga dimasak tauco medan yang sangat populer di daerahnya, atau disambal balado dalam resep kali ini beserta perpaduan teri dan pete. Halo guys, kali ini saya membuat masakan sederhana dari bahan terong hijau dan kacang panjang. Meskipun sederhana, kalau dimasak dengan teknik yang tepat dan.
step by step membuat Terong Medan Tauco:
- Iris semua bumnu
- Iris serong terong medan,dan bersihkan udangnya.
- Panaskan makan minyak goreng secukupnya utk menumis, lalu tumis bawang merah, bombay, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga harum. Lalu masukan cabe, terong dan tauco. Tambahkan air secukupnya, kira kira 200ml,Masak sampai terong melunak.
- Setelah terong melunak, baru masukkan udang, tomat, dan pete. Udang tidak boleh dimasak terlalu lama agar tidak jadi keras.
- Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
- Note: untuk menu ini tidak usah tambahkan garam karena tauco sudah asin.
Resep Jagung Ayam Gulung assalamungalaikum semuanya hari ini saya masak terong tauco simple dan enak loh. Di daerah Medan terong digunakan sebagai variasi sayuran dalam memasak sayur seperti memasak tauco atau sayur tauco kacang panjung. Terong merupakan salah satu sayuran yang memiliki berbagai bentuk dan warna dari bentuk bulat sampai lonjong. Biasanya terong bulat ini dihidangkan sebagai lalapan atau bisa juga dimasak. Kelebihan lontong sayur medan selalu bareng dengan tauco #lontongsayur #tauco.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan terong medan tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
