Lagi mengetahui petunjuk resep semur ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bks santan kental
- Ambil 1/4 gandu gula merah
- Sediakan kecap manis
- Ambil kecap asin / saus teriyaki
- Sediakan penyedap
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh (geprek)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai keriting
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
step by step membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga setengah matang
- Siapkan bumbu
- Haluskan / blender bumbu halus (Bawang merah, Bawang putih, merica, pala, ketumbar, tomat, cabai keriting)
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas, jahe, daun salam, sereh, gula merah
- Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, santan, penyedap
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, lalu diamkan 20-30 menit sampai bumbu meresap dan menyusut
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
