Lagi menggali tentang resep beignets (donat kotak) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal beignets (donat kotak) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Di negara Prancis, donat dihidangkan dengan bentuk yang cukup khas. Beignets memiliki bentuk kotak memanjang yang kemudian ditaburi dengan gula halus. Camilan yang biasanya dinikmati dengan secangkir kopi ini ternyata juga sangat dikenal sebagai dessert di New Orleans, Amerika lho!
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari beignets (donat kotak), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan beignets (donat kotak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan beignets (donat kotak) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Beignets (Donat Kotak) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Beignets (Donat Kotak):
- Siapkan 30 ml air hangat
- Sediakan 2 gr ragi kering instan
- Ambil 10 gr margarine
- Ambil 20 gr gula pasir dan sejumput lagi untuk proofing ragi
- Gunakan 45 ml susu cair
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air panas
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bahan taburan : (sesuai selera)
- Siapkan sesuai selera Gula halus
Beignets merupakan donat asal Perancis yang memiliki bentuk persegi atau kotak seperti bantal. Meski asalnya dari Perancis, beignets sangat terkenal di New Orlands, Amerika. Sesuai namanya, Doughnut Shack menjual berbagai variasi donat, seperti bomboloni, kue donat, beignet, dan lainnya. Isian atau topping donatnya bermacam-macam, mulai dari Nutella, creme brulee, cokelat raspberry, selai kacang, pistachio ganache, gula kayu manis, strawberry cheesecake, hingga Milo Oreo cookie.
Cara membuat Beignets (Donat Kotak):
- Buat biang, campur ragi, air hangat dan sejumput gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbusa. Dalam wadah masukan margarin, telur dan gula pasir. Tuang susu cair, aduk rata pakai whisk.
- Tambahkan air panas, aduk rata lagi. Masukkan terigu (sisakan sedikit untuk taburan) dan larutan ragi. Aduk rata dengan whisk sampai semua cairan terserap, jadi adonan yang lengket. Tutup baskom dengan kain, biarkan 1 jam (saya 3 jam).
- Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Iris memanjang, lalu potong-potong sesuai selera. Selalu taburi tangan dengan tepung ya, karena agak lengket adonannya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng beignets hingga kuning keemasan. Sekali balik aja ya goreng nya. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan gula halus. Sajikan 🤗😍
- Enak banget 💜
Perkenalkan Beignets, donat kotak buatan Tiana dari film Disney; Princess and The Frog yang bisa kamu contek cara memasaknya! beignet khas Tiana via ilijahmarie.tumblr.com Yang hobi nonton film Disney pasti sudah tak asing dengan film Princess and the Frog, dong. Bentuk beignet ini bukan bulat melainkan kotak persegi panjang dengan bagian tengah yang agak 'berisi'. Untuk mendapatkan rasa klasik yang masih khas, biasanya beignet tidak diberi isian apapun karena adonannya yang sudah punya citarasa lezat nan unik. Beignets - Prancis; Foto diambil dari : ww.thesitsgirls.com. Negara yang terkenal dengan roti croissant ini juga memiliki bentuk donat khas mereka.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan beignets (donat kotak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
