Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rinse the ikan bilis and set aside to dry. Masukkan bahan kisar dan masak sambal di atas api perlahan sehingga pecah minyak. Masukkan ikan bilis, sos tiram, air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur):
- Sediakan 2 biji kentang dihiris nipis
- Gunakan 5 biji terung dibelah tengah
- Ambil Segenggam ikan bilis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sebiji bawang besar
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Siapkan 1 paket pes Sambal Tumis Maggi
- Ambil Sepapan petai dibersihkan
- Sediakan Sesudu kecil sos tomato
- Siapkan sesudu kecil kicap pekat manis
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Kepada anda yang suka masakan sambal kentang dan dimasukkan sekali dengan ikan bilis tamban boleh mencuba resepi ini untuk makan tengah hari anda nanti. Saya perasan juga menu sambal kentang bilis tamban ini memang ada dijual dan dihidangkan di kedai kedai makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terung, Petai, Bilis dan Kentang (Sambal Campur):
- Sediakan bahan-bahannya.
- Gorengkan kentang, terung dan ikan Bilis. Toskan minyak dan ketepikan sebentar.
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan sambal tumis Maggi.
- Masukkan gula, sedikit sos tomato dan kicap pekat. Gaul sebati.
- Kemudian masukkan kentang dan terung yang telah digoreng tadi. Campurkan sekali petai. Gaul sebati seketika. Tutupkan api. Tunggu sejuk sekejap baru masukkan ikan bilis goreng. Gaul sekali lagi. Siap untuk dihidangkan dengan nasi panas.
Sambal telur bersama kentang dan ikan bilis egg sambal with potato and anchovies( by farra). Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal terasi sudah siap disajikan dan disantap bersama nasi dan lauk pauk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terung, petai, bilis dan kentang (sambal campur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
