bapak menggali petunjuk resep 18. sup kimlo yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 18. sup kimlo yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years. Cuma aku skip kembang tahunya aja karena susah nyarin.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. sup kimlo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan 18. sup kimlo enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 18. sup kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat 18. Sup Kimlo memakai 18 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan 18. Sup Kimlo:
- Sediakan 1/2 bagian Dada Ayam
- Siapkan 1 buah Wortel Import
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 batang Daun Seledri, ikat simpul
- Gunakan Secukupnya Jamur Kuping kering (aku ga timbang krn dikasih)
- Sediakan 8 butir Telur Puyuh
- Ambil 1 bungkus Bunga Sedap Malam kering
- Sediakan 5 buah Bakso Sapi iris
- Ambil 1 bungkus Soun Naga
- Sediakan 1500 ml Air Kaldu
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay, iris
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Sejumput Biji Pala bubuk
Resep dengan petunjuk video: Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo. Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Cara menyiapkan 18. Sup Kimlo:
- Rendam jamur kuping dengan air hangat tambahkan 1 sdt garam supaya nanti tidak bau tanah, kemudian iris dan cuci sampai bersih
- Ikat simpul bunga sedap malam dan rendam soun dengan air hangat
- Cuci kemudian rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu (dengan api kecil), buang buih2 diatasnya kemudian suwir ayam, sisihkan
- Siapkan wortel, bakso sapi diiris, telur puyuh, bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Kukus wortel 10 menit
- Iris bawang bombay kemudian tumis sampai harum, tambahkan bawang merah & putih yg sudah diuleg
- Panaskan kaldunya sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, lada bubuk, biji pala bubuk, daun sledri.
- Masukkan wortel, jamur kuping, bunga sedap malam, bakso, telur puyuh, daun bawang, soun tambahkan garam, kaldu jamur, dan kaldu ayam bubuk. Tunggu sekitar 10 menit supaya bumbu menyerap keudian cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sop Kimlo ala kondangan siap disajikan ðŸ¤
Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari. Rasanya yang sedap dari kuah dengan kaldu ayam, dengan bumbu seperti bawang bombay dan bawang putih, memang mengundang selera makan. Nah, bagi Anda yang sudah bosan memasak sayuran seperti biasanyan, Anda bisa mencoba menghidangkan Kimlo buat. Soup Kembang Tahu Spesial IMLEK, Mun Tahu Kuning Jamur Hioku, Es Sarang Burung Topingnya bisa Ayam Suwir, Udang, Bakso Ikan, dll.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak 18. sup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
