Anda sedang mengetahui tentang resep bakso kuah yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakso kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah menggunakan 22 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Kuah:
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 8 sdm tepung tapioca
- Sediakan 1 gelas kecil es batu, yang dihancurkan (+-segenggam tangan)
- Siapkan 2 putih telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 3/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk ladaku
- Gunakan 1 sdt bubuk pala
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 lt air untuk merebus bakso
- Ambil Tambahan pelengkap
- Ambil sawi hijau,rebus
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan sesuai selera mie
- Sediakan daun bawang cincang halus
- Siapkan sambal bawang rebus
- Sediakan Kuah
- Ambil 2 bungkus bumbu kuah kaldu instant
- Sediakan 2 lt air (lihat kemasan bumbu)
Cara menyiapkan Bakso Kuah:
- Siapkan semua bahan. Blender daging sapi dan daging ayam sampai cukup halus bersama dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
- Masukkan bahan lain yaitu lada bubuk, pala bubuk, garam, putih telur, es batu, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, dan blender bersamaan, saya sedikit-sedikit jumlahnya agar mesin tak berat.Setelah halus keluarkan dari blender dan tuang ke mangkok/baskom besar dan campur rata dengan tapioca. Didihkan air 1lt.
- Bentuk bulat bakso dengan tangan kiri dan diambil dengan sendok makan, masukkan dan masak sampai mengapung, tiriskan.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu kuah bakso instant, taburi dengan daun bawang, biarkan mendidih dan cek rasa. Siapkan juga cabee untuk sambal dengan merebusnya, lalu haluskan dan tambahkan sedikit kuah kaldu sampai keenceran yang cukup. Bakso siap disajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
