Anda sedang melihat hal resep pempek endul tanpa dos (ikan) yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek endul tanpa dos (ikan) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pempek endul tanpa dos (ikan), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pempek endul tanpa dos (ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan pempek endul tanpa dos (ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Endul tanpa dos (ikan) memakai 23 yang harus di ingat dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
- Siapkan Bahan pempek
- Sediakan air
- Sediakan tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan bawang putih
- Siapkan telur ayam
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Cuko
- Siapkan air
- Gunakan gula merah
- Ambil asam jawa
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai rawit setan
- Siapkan cabai merah keriting
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan telur kocok lepas
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Timun
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Here is how you cook that. Berikut resep pempel dos tanpa ikan yang praktis dan mudah.
step by step menyiapkan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
- Cara membuat cuko : haluskan cabai rawit, cabe keriting, dan bawang putih, sisihkan. Sisir halus gula merah, sisihkan. Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas di wadah kecil, sisihkan.
- Masukkan air dalam panci. Masukkan gula merah yg sudah disisir tadi. Nyalakan kompor dg api sedang. Masukkan bumbu halus, garam, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih cek rasa. Sisihkan. Tunggu sedikit hangat saring. (Untuk cuko sebenarnya lebih enak didiamkan dulu semalaman. Jika mau didiamkan jangan disaring dulu ya)
- Cara membuat Pempek : Haluskan bawang putih. Sisihkan
- Siapkan teflon. Tuang air ke dalamnya. Masukkan bawang putih, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata
- Nyalakan kompor dengan api kecil (cek rasa). Aduk sampai mengental. Setelah mengental matikan kompor Sisihkan sampai hangat
- Setelah adonan hangat, masukkan telur aduk. Kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- Siapkan terigu diwadah kecil. Baluri tangan sebelum memegang adonan. Bentuk adonan memanjang, lubangi tengahnya supaya bisa diisi dengan telur. Masukkan kocokkan telur ke dalam adonan tersebut. Rekatkan adonan agar isian telur tidak keluar (ini untuk bentuk kapal selam)
- Untuk bentuk lenjer, baluri tangan dengan tepung terigu. Bentuk adonan memanjang, tekan2 ujung atas dan bawahnya. Lakukan hingga adonan abis
- Setelah adonan selesai, siapkan air dalam panci untuk merebus. Nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah air mendidih tambahkan minyak sedikit, masukkan adonan yg telah dibentuk. Rebus pempek sampai mengapung. Setelah semua mengapung, angkat dan tiriskan. Matikan kompor
- Siapkan minyak goreng dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Goreng pempek sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Potong2 pempek sesuai selera. Siapkan piring/mangkok. Masukkan potongan pempek. Kemudian masukkan irisan timun. Tuang kuah cuko secukupnya. Sajikan
Pempek merupakan kuliner yang sangat terkenal dari Kota Palembang, Sumatera Selatan. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Sedang mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) simple yang unik?
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Endul tanpa dos (ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
