Anda sedang mencari tentang resep pindang patin palembang yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin palembang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan pindang patin palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pindang Patin Palembang enak lainnya. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pindang patin palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Palembang menggunakan 28 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Patin Palembang:
- Gunakan patin ukuran sedang atau 1 ekor patin besar
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Siapkan terasi
- Gunakan Bahan yang ditumis:
- Gunakan serai geprek
- Ambil jahe iris
- Gunakan laos, iris
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan cabe rawit merah utuh
- Siapkan Lain-lain:
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Ambil gula merah
- Ambil asem jawa
- Ambil Nanas iris
- Siapkan tomat hijau, iris dadu
- Gunakan tomat merah potong dadu
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Bahan sambal nanas:
- Siapkan nanas kecil dicacah halus
- Gunakan cabe merah dan 3 bawang merah, haluskan
Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Palembang adalah salah satu kota besar di tanah air yang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Saat mengunjungi Palembang, jangan lupa mencicipi pindang patin yang istimewa. Menu yang satu ini memang selalu bikin penasaran dan cocok disantap di musim hujan.
Cara membuat Pindang Patin Palembang:
- Tumis bahan halus dan bahan iris sampai harum
- Tambahkan air 1 liter, didihkan. Tambahkan garam, merica, kecap manis, gula merah, cairan asem jawa.
- Masukkan potongan ikan patin, potongan nanas dan tomat. Tutup panci sebentar, biarkan matang lalu terakhir masukan daun kemangi segar.
- Sajikan panas2 dengan sambal nanas.
- Resep Sambal Nanas: Tumis cabe bawang blender hingga harum, tambahkan nanas dan sedikit gula. Masak sebentar saja dan angkat.
PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat. Untuk itu, Sumsel menginiasi pengalengan pindang yang mudah dibawa dan tahan hingga satu tahun. Inovasi pengalengan pindang ikan ini merupakan presentasi Gubernur Sumsel Herman Deru dalam ajang penilaian. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pindang Patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
