Perkedel Kentang Daging Sapi
Perkedel Kentang Daging Sapi

Anda sedang merasakan tentang resep perkedel kentang daging sapi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Tak hanya berbahan dasar kentang saja, tetapi dengan campuran lainnya. Campurannya bisa berupa daging ayam, daging sapi, telur puyuh, tempe, mozzarella, udang, sarden, dan jamur.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang daging sapi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging Sapi memakai 11 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
  1. Gunakan 500 gr Kentang (sesuai selera)
  2. Sediakan 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
  3. Siapkan 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
  4. Gunakan 3 Butir Telur Ayam
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Sediakan 7 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  8. Gunakan 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
  9. Ambil Penyedap
  10. Gunakan Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
  11. Gunakan 1 1/2 sdt Merica

Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya.

Cara membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:
  1. Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
  2. Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
  3. Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
  4. Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
  5. Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
  6. Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
  7. Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
  8. Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
  9. Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡

Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!