Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi
Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

Lagi menemukan tentang resep nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nasi bakar rempah dgn ayam kemangi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan nasi bakar rempah dgn ayam kemangi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar rempah dgn ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi menggunakan 31 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
  1. Gunakan Bahan Nasi :
  2. Ambil 2,5 mug Beras
  3. Ambil 1/2 ruas ibu jari Jahe
  4. Siapkan 1/2 ruas ibu jari Lengkuas
  5. Gunakan 1 batang Serai
  6. Sediakan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
  8. Gunakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  9. Siapkan Sejumput Garam
  10. Ambil 250-350 ml Santan (kenali & sesuaikan dgn beras yg digunakan)
  11. Gunakan Bahan Ayam Kemangi :
  12. Gunakan 50 gr Ayam, cincang
  13. Siapkan Segenggam Daun Kemangi
  14. Sediakan 1 siung Baput, haluskan
  15. Gunakan 3 siung Bamer, haluskan
  16. Gunakan 5 bh Tomat Cherry, belah 2
  17. Siapkan 1 bh Cabe Merah, iris serong
  18. Gunakan 3 bh Cabe Caplak Merah
  19. Gunakan 1 sdt Saos Tiram
  20. Gunakan Secukupnya Gula & Garam (koreksi rasa, sesuaikan)
  21. Siapkan 100 ml Santan
  22. Sediakan 1 sdm Margarin, untuk menumis
  23. Gunakan Bahan Lainnya :
  24. Sediakan 5-6 lembar Daun Pisang (ukuran 20x20cm)
  25. Ambil Seperlunya Tusuk Lidi
  26. Gunakan Pelengkap :
  27. Sediakan Sayur Lalapan (sawi putih, kemangi, timun, tomat)
  28. Siapkan Kerupuk
  29. Siapkan Ikan Asin Goreng
  30. Siapkan Tempe Goreng
  31. Siapkan Sambal Teri

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Taruh nasi diatas daun pisag lalu isi dengan ayam jamur tadi gulung rapi dan sematkan dengan tusuk gigi (seperti membuat lemper). Panaskan teflon, jika sudah panas bakar nasi yg telah di bungkus daun diatas teflon. Balik sekali saja selama di bakar.

Cara membuat Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
  1. Proses beras terlebih dahulu, cuci bersih. Kemudian beri rempah nya. Tambahkan santan. Aduk. Lalu masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk nasi nya agar tanak merata. Tutup lagi, tunggu 5-10 menit. Siap digunakan.
  2. Siapkan bahan isian nya. Jangan lupa haluskan bawang.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang & saus tiram, gula & garam hingga harum. Masukkan ayam & santan. Aduk. Tunggu sampai mendidih & meresap. Terakhir masukkan irisan cabe, tomat, daun kemangi. Aduk. Koreksi rasa. Matikan api.
  4. Siapkan daun yg telah bersih, tuang secukupnya nasi & beri isian. Ratakan & gulung perlahan sambil dipadatkan. Kemudian, sematkan ke2 sisi nya. Lakukan hingga selesai. Panggang di atas wajan atau bisa juga dibakar di atas api kecil. Tunggu daun layu & harum. Angkat.
  5. Sajikan & photo cantik dulu sebelum dicomot hehe🤭
  6. Beneran enak😋

Setelah terbakar merata. matikan api dan nasi bakar siap dihidangkan. Nasi Merah Bakar Isi Ayam dengan citarasa rempah dari daun kemangi sangat pas untuk disajikan pada anggota keluarga anda disaat libur sekolah , kumpul bersama , arisan atau acara kumpul lainnya. Selamat mencoba kumpula resep olahan nasi lainnya yang dapat anda coba sendiri di rumah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!