Sedang menginginkan buah pikiran resep semur ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai semur ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur ayam memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas serai
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 gelas belimbing air
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Langkah-langkah membuat Semur ayam:
- Rebus ayam sampai empuk, tiriskan. Siapkan bumbu lalu blender sampai halus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu lainnya (kecuali kecap) dan air sampai mendidih lalu masukan ayam aduk rata lalu tambahkan kecap aduk kembali cek rasa bila sudah pas matikan api dan sajikan
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
