mbak mencari hal resep tauco medan (udang, tahu, pete) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan (udang, tahu, pete) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan (udang, tahu, pete), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan tauco medan (udang, tahu, pete) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. The sauce is often used as condiment and flavouring for stir fried dishes such as tahu tauco (tofu in tauco sauce), kakap tahu tausi (red snapper with tofu in soybean sauce), or in soup such as swikee oh (frog legs in tauco soup) and pie oh (softshell turtle in tauco soup). Bahan-bahan Bawang putih Bawang merah Cabe hijau Cabe merah Lengkuas Jahe Sereh Daun jeruk Daun salam Tahu Tempe Udang Pete Air Tauco Kecap manis Kacang panj.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco medan (udang, tahu, pete) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tauco medan (udang, tahu, pete) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tauco medan (udang, tahu, pete):
- Gunakan 200 gram udang - bersihkan
- Sediakan 1 buah tahu -potong kotak-goreng
- Siapkan 2 buah kulit tahu basah - goreng -potong2
- Sediakan 100 gram pete - bersihkan
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting - iris serong
- Siapkan 7 buah cabe hijau keriting - iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat - potong2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm tauco medan
- Siapkan 3 siung bawang merah -iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih - cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombai - potong2
- Gunakan 1 ruas jari jahe - geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas - geprek
- Siapkan 1 batang sereh - geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang - iris serong
- Sediakan 1 sdm saos tomat botolan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm gula merah cair
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya gula, garam, merica,air
Masak Udang tahu pete masak tauco enak nggak pake ribet. Jangan lupa klik jempol nya ya buat yang suka denga. Sayur Tuk Tuk Teri Khas Medan. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan.
step by step menyiapkan Tauco medan (udang, tahu, pete):
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai aduk2,
- Masukkan cabe merah, hijau,pete, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, aduk hingga layu
- Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna
- Tambahkan tomat, tauco, saos tomat, saos tiram, gula merah, kecap manis, sedikit air,gula, garam, merica
- Masukkan tahu, kulit tahu, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, tes rasa…
- Angkat, sajikan
Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji. Sajikan udang pete tauco pedas selagi masih hangat. Demikianlah cara membuat udang pete tauco pedas yang paling sedap dan mantap.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tauco medan (udang, tahu, pete) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!