kamu menemukan hal resep mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie titi / mie awa makassar ala jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Mie Titi - Mie Kering Makassar enak lainnya. Resep tersebut kemudian diwariskan kepada ketiga anaknya setelah beliau meninggal, yakni Titi, Hengky, dan Awa. Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie titi / mie awa makassar ala jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Mie titi / mie awa makassar ala jakarta memakai 20 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mie titi / mie awa makassar ala jakarta:
- Sediakan Mie basah
- Siapkan baso sapi
- Ambil baso ikan
- Ambil baso goreng klo tidak ada skip aja
- Siapkan udang basah
- Gunakan ati & empela ayam
- Sediakan daging ayam fillet
- Siapkan minyak wijen
- Ambil saus tiram
- Ambil Daun bawang
- Gunakan tepung mazena
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan telur
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur / penyedap rasa lainnya
Mie tipis renyah disiram kuah gurih isi sayuran dan topping lainnya. Sobat BeMaks, tahukah anda bahwa Mie Kering adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi Selatan) dan Tahukah anda bahwasannya Mie Kering ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Kering tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. "Faktanya adalah Mie Kering ini di identikkan dengan Mie Titi. Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian.
Cara membuat Mie titi / mie awa makassar ala jakarta:
- Goreng mie basah sampai kering dan renyah ankat dan tiriskan
- Haluskan, bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, lada. Potong2 kecil daun bawang, potong2 sesuai selera bakso, ati ampela, udang dan daging ayam.
- Tumis bumbu halus msukan minyak wijen saus tiram sampai wangi, masukan bakso daging ayam udang tumis 5 menit masukan sawi masukan air 1000ml sampai mendidih masukan telur aduk rata, beri garam, beri kaldu koreksi rasa jika sudah rata masukan tepung mazena yg sudah diberi air agar kuah mengental.
- Sajikan, mie kering dipiring lalu siram dengam kuahnya, selamat menikmati dan mencoba.
Selain rasanya yang enak serta gurih, makanan ini banyak memakai bermacam kombinasi daging serta seafood dan sayuran serta rempah-rempah lain dan disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. Mungkin banyak yang belum tahu bahwa Mie Titi merupakan makanan yang sudah cukup lama eksis di Kota Makassar. Ang Kho Tjao memberikan pengetahuan tentang resep untuk tiga anaknya yaitu Hengky, 'Awa, dan Titi. Lihat juga resep Es Pisang Ijo Makassar enak lainnya. Cara Membuat Mie Titi khas Makassar * Untuk Mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
