mbak menginginkan buah pikiran resep semur ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan semur ayam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 22 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong. Bisa direbus dulu sebentar
- Gunakan 2 buah kentang potong-potong
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil Bahan rempah dan bumbu lain:
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas kecil Kulit manis
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 4 Cengkeh
- Sediakan 3 Kapulaga
- Ambil Merica 1/2 sdt (atau secukupnya)
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis (bisa ditambahkan sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saus tiram* optional
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 2 batang daun bawang iris2
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Air
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Pertama, tumis bumbu halus. Masukkan serai, jahe, bahan rempah dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar. Aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya. Kalau saya kira-kira sekitar 500 ml (sebenarnya gak saya takar sih waktu itu, tapi sekitar segitu kali ya). Masukkan kecap dan saus tiram sesuai selera. Aduk sebentar. Lalu masukkan kentang yang sebelumnya sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Masak hingga ayam dan kentang matang. Masukkan garam. Cicipi rasa. Masukkan tomat. Cicipi kembali. Jika sudah pas rasanya, baru tambahkan daun bawang.
- Semur ayam siap disajikan hangat-hangat.
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
