bapak merasakan ide resep nasi bakar tuna kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna kemangi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan nasi bakar tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.
Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner? Sajian nasi bakar boleh juga dicoba! Kali ini Endeus membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi menggunakan 22 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Gunakan Bahan nasi:
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 6 cup air + santan instan 140ml
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas laos, geprek
- Ambil 1 serai, geprek
- Sediakan 1 daun pandan
- Siapkan Isian Tuna:
- Siapkan 500 gr Tuna
- Siapkan 2 serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Daun kemangi segar
Selain memiliki rasa yang lezat, makanan ini juga simple sekali cara pembuatannya. Nasi yang dibakar dan dibungkus dengan daun pisang, berpadu dengan rasa pedas dengan aroma harum kemangi dan daun jeruk bikin sajian ini jadi spesial. Dimotif sedikit untuk bumbuan isi nasi bakarnya. Ngakalin ikan tuna sepotong di freezer yg nganggur 😄.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Kukus ikan tuna dan ambil dagingnya.
- Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai wangi. Setelah itu tambahkan ikan, aduk hingga ikan matang. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula.
- Siapkan nasi yang telah di masak dengan rice cooker.
- Gunting daun pisang secukupnya sesuai dengan ukuran teflon untuk membakar, cuci bersih dan keringkan.
- Taruh nasi diatasnya. Kemudian letakkan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan di atasnya.
- Kemudian gulung daun sampai rapat.
- Lipat segitiga bawah lebih dahulu dan tusuk dengan tusuk gigi. Kemudian padatkan nasi menggunakan sendok. Tutup lagi dengan tusuk gigi bagian satunya. Lakukan hingga habis.
- Bakar di teflon dengan api sedang sambil di bolak balik.
Resep Nasi bakar terimana (teri kemangi tuna) super pedassss. Lagi males bgt mau masak, dan kebetulan nasi di magic com msh lumayan banyak, puter otak, dannn pilihan jatuh pd nasi bakar, krn kbtulan msh ada stok teri yg di bawain ibu dr padang kapan hari. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
