Lagi melihat buah pikiran resep bakso sapi campur ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi campur ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakso sapi campur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan bakso sapi campur ayam delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi campur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Bakso Sapi Campur ayam memakai 17 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bakso Sapi Campur ayam:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Gunakan 500 gram daging ayam tanpa tulang (full daging sapi juga bisa)
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 sdm bawang merah goreng
- Ambil 3 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 kotak garam / 2 sdm garam kasar
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 bungkus masako
- Siapkan 1 bungkus ladaku
- Ambil 1 bungkus tepung bakso BONA
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt micin (bisa skip)
- Sediakan 1 sdm gula aren (gula kelapa)
- Sediakan 300 gram es batu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 L air untuk merebus
step by step membuat Bakso Sapi Campur ayam:
- Cuci bersih daging sapi dan daging ayam, potong dadu lalu tiriskan
- Masukkan potongan daging ke dalam food processor dengan 200 gram es batu. Haluskan
- Setelah halus masukkan semua bahan yang ada. Dan giling hingga halus
- Kemudian cetak-cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air panas.
- NB: air untuk membuat bakso adalah air yang telah mendidih kemudian di matikan kompornya
- Ini tepung bakso bona yang saya pakai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bakso Sapi Campur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!