Anda sedang mencari inspirasi resep roti sarang lebah & sos butterscotch yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sarang lebah & sos butterscotch yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti sarang lebah ini cocok sekali disajikan saat anda dan keluarga sedang berkumpul bersama sambil nonton tv dan menikmati secangkir teh. Selain itu roti ini juga bisa kok anda hidangkan untuk. Nanti kami akan post video yang mudah dengan resepi lengkap ya :) Harini kita layan vlog buat Roti Sarang Lebah dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sarang lebah & sos butterscotch, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sarang lebah & sos butterscotch enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sarang lebah & sos butterscotch sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Siapkan 300 g tepung roti
- Gunakan 200 g tepung superfine
- Gunakan 1 st bread improver (optional)
- Sediakan 1 st double acting baking powder (optional)
- Sediakan 1 st bread softener/shortening (optinal)
- Siapkan 2 sb madu
- Ambil 2 sb susu tepung
- Ambil 2 sb yogurt perisa asli
- Ambil 40 g gula halus
- Gunakan 40 g butter
- Gunakan 250 ml freshmilk
- Gunakan 6 g yis
- Gunakan 1 biji telur
- Siapkan Kekacang
- Ambil Biji labu
- Ambil Kuaci putih
- Gunakan Chia seed/bijan hitam
- Siapkan Almond flakes
- Ambil Glis
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan 2 sb freshmilk
- Sediakan Butter
- Siapkan Sos Butterscotch
- Siapkan 2 sb butter
- Siapkan 1/2 cawan gula perang
- Gunakan 1/2 cawan freshmilk
- Siapkan Secubit garam
- Ambil 1 st esen vanila
- Gunakan 1/2 cawan whipping cream
Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula. Roti sarang lebah boleh anda buat untuk hidangan acara-acara majlis, boleh juga untuk hidangan petang-petang dan untuk berniaga. Roti sarang lebah ini boleh dihidangkan dan dimakan bersama sos karemel atau ada yang memanggilnya sos butterscotch. Sos ini boleh disediakan sementara menunggu roti anda masak.
Cara menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker dan setkan uli dan fermentation mengikut cara BM masing. (Jika guna mixer,mix lebih kurang 20 minit,atau uli tangan,kemudian perap dlm keadaan bertutup selama 1 jam@sehingga doh mengembang 2x ganda)
- Uli dan buangkan angin. Bulatkan2 lebih kurang 40g-60g setiap satu. Perap lagi lebih kurang 20 minit dlm keadaan doh bertutup.
- Panaskan oven,170c. Sapukan bancuhan telur (telur+freshmilk). Taburkan kekacang.
- Bakar 170c selama 20 minit atau hingga perang. Keluarkan dan sapukan butter ketika panas.
- Sementara perap doh dlm langkah 1, masak lah sos butterscotch. Dengan menggunakan api sederhana,cairkan butter bersama gula perang,masukkan freshmilk dan masak sehingga mendapat warna perang yang dikehendaki. Masukkan garam dan esen vanila. Kemudian barulah masukkan whipping cream. Masak sehingga agak pekat.
- P/s: beza sos butterscotch vs karamel?karamel berasaskan gula putih,butterscotch berasaskan gula perang.
- P/s: kalau doh lembik sikit tu, (1)jgn tambah tepung,boleh sapu sikit minyak kat tangan untuk gentel. (2)Atau biar lama sikit nanti doh tu kental sikit tak melekat. (3)atau uli sebati dulu bahan2 kecuali freshmilk n yis..(guna BM,uli kejap pastu stop,jgn masuk yis dlm dispenser lagi masa tu)
Home » Jajanan Kuliner » Resep Roti Sarang Lebah Sederhana dan Enak. Berikut ini merupakan cara membuat roti sarang lebah yang bisa anda coba di rumah. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu Nah itulah sekilas tentang roti sarang semut yang juga banyak orang menyebutnya kue sarang semut. Tumbuk-tumbuk roti yang sudah naik itu dan bentukkan secara membulat dan susunkan di atas loyang. Sapu telur dan taburkan hiasan ke atas roti, rehatkan sekejap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sarang lebah & sos butterscotch yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
