saudara menggali petunjuk resep bakso cumi goreng yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso cumi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cumi goreng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan bakso cumi goreng enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso cumi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Cumi Goreng menggunakan 7 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Cumi Goreng:
- Gunakan 1/4 kg cumi
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 8-10 sdm tapioka
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
step by step membuat Bakso Cumi Goreng:
- Iris bawang dan tumis. Sisihkan.
- Giling halus cumi dengan chopper atau blender. Jika menggunakan blender potong cumi kecil² dan pada saat yang sama blend bersama telur. Masukan tumisan bawang.
- Jika telah halus pindahkan ke wadah dan campur dengan tapioka, lada, garam, dan gula pasir. Goreng/rebus sedikit adonan untuk cek rasa.
- Adonan bisa di rebus jika ingin dibuat untuk sop, atau langsung di goreng jika buat cemilan.👍🏼
- 💡Tips: jumlah tapioka bisa ditambah jika ingin bakso jumlahnya lebih banyak. Penambahan tapioka akan memengaruhi tekstur bakso menjadi lebih padat.
- 💡Tips: adonan yang sudah jadi bisa dibekukan di freezer dan bisa digunakan kapan saja saat mau ngemil. Simpan jangan lebih dari 1 minggu ya, nanti rasanya berubah.
- 💡Tips: jika suka bisa tambahkan seledri atau daun bawang yang diiris halus ke dalam adonan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bakso cumi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
