Anda sedang mencari inspirasi resep telur masin guna telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur masin guna telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, buat telur ayam masin pun boleh tau. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur masin guna telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur masin guna telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur masin guna telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur masin guna telur ayam memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur masin guna telur ayam:
- Gunakan 12 biji telur ayam
- Sediakan 400 g garam
- Gunakan 1400 ml air
- Siapkan Bekas untuk perap
Telur Ayam tentu mudah ditemukan di Indonesia. Telur yang kaya akan nutrisi bagi tubuh membuat makanan ini selalu diburu oleh banyak orang. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak Pastikan sebelum melakukan proses penetasan telur ayam perlu diketahui berat ideal telur. Sistem ini juga dapat digunakan untuk mengetahui apakah embrio yang ada di telur masih.
Cara menyiapkan Telur masin guna telur ayam:
- Masak air dan garam sampai mendidih
- Biarkan air sejuk
- Masukkan telur ke dalam bekas untuk perap
- Isi air yang sudah sejuk ke dalam balang. Air harus limpas dari telur. Telur harus tenggelam.
- Biarkan telur selama 15 hari dan simpan telur di tempat gelap. Lagi gelap lagi sedap kuning telur nanti
Resepi ayam telur masin yang cukup menyelerakan dan sesuai untuk hidangan tengah hari bersama suami dan anak-anak. Resepi Ayam Telur Masin (Salted Egg Chicken)- Memang Buat Orang Kecur Liur & Cepat Lapar! Telur masin adalah perasa popular di Malaysia, terutamanya bila dihidangi bersama masakan jenis Cina. Ia enak sekali dengan bubur nasi dan merupakan kegemaran ramai bila digunakan sebagai bahan untuk hidangan popular lain seperti ketam telur masin atau sotong kuning telur masin. Kalau beli telur masin biasanya ia akan diselaputi dengan tanah liat dan juga sekam padi yang hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur masin guna telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
