Lagi melihat tentang resep nasi bakar ayam suwir yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Siapkan Ayam suwir:
- Gunakan 500 gr dada ayam (direbus)
- Ambil 5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu)
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 atau lebih cabe merah
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas: jahe & kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 sdm gula merah disisir
- Siapkan 1 sdm air asam jawa kental
- Ambil 1 sere digeprek
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk robek robek
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan Daun pisang, tusuk gigi
- Sediakan 3 btg daun bawang di iris
- Ambil 3 bh cabe ijo iris serong
- Ambil Nasi uduk:
Opening Hours.. kombinasi : nasi putih + telor orak Arik + ayam suwir + sosis + bakso + sayuran. Mie Goreng Kampung + Teh Manis Hangat. Kombinasi : telur orak arik + ayam suwir + sayuran. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
step by step membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu.
- Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya.
- Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat.
- (lihat resep)
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Baca Juga: Begini Rupanya Rahasia Bikin Ayam Bakar yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam Dagingnya, Ingat Kuncinya Pada Bagian Ini Loh. Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
