saudara mencari ide resep mendoan tempe yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan tempe yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mendoan tempe, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan mendoan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendoan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mendoan tempe menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mendoan tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 200 ml air
- Ambil Minyak
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Tempe mendoan is an Indonesian traditional food origenanated from the city of Purwokerto.
Cara menyiapkan Mendoan tempe:
- Potong tempe tipis2
- Kupas cuci bersih bumbu ketumbar penyedap rasa dan blend.
- Iris tipis daun bawang
- Campur tepung2an dgn air aduk rata dan masukkan hasil blend dan daun bawangnya nya aduk rata lagi
- Masukkan tempe. Goreng kecoklatan dan lakukan smpai habis
It made of fermented soy beans. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mendoan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!