bapak menemukan petunjuk resep nasi bakar ayam suwir yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 22 kumpulan bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Sediakan Nasi gurih
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Isian ayam suwir
- Siapkan 1,5 potong ayam fillet
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan 1 genggam kemangi
Here is how you cook it. Opening Hours.. kombinasi : nasi putih + telor orak Arik + ayam suwir + sosis + bakso + sayuran. Mie Goreng Kampung + Teh Manis Hangat. Kombinasi : telur orak arik + ayam suwir + sayuran.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Masak nasi gurihnya dulu: cuci beras, tambahkan santan, daun salam, dan sedikit garam.beri air secukupnya seperti masak nasi biasa.
- Cuci bersih fillet ayam, lalu rendam dulu dengan air+cuka+garam kurleb 15 menit. Lalu bilas bersih lagi.
- Rebus ayam dgn secukupnya air ditambah jahe yg sudah digeprek. Rebus sampe sekiranya kaldu keluar dan ayam empuk/matang.
- Setelah ayam matang, dinginkan sebentar, lalu suwir2.
- Air rebusan ayam jangan dibuang, krna nanti utk ditambahkan ke bumbu ayam suwir supaya rasanya lebih gurih.
- Untuk bumbu ayam suwir, haluskan cabe rawit, sebagian cabe keriting, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam.
- Sebagian cabe merah keritingnya diiris tipis2, ditambahkan menjelang ayam suwirnya matang brg dgn kemangi.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan secukupnya air sisa rebusan ayam. Tambahkan juga garam+gula.
- Lalu masukkan ayam suwir, masak sampai air agak asat. Cek rasa.
- Masukkan irisan cabe keriting dan daun kemangi. Aduk2 sebentar sampai air agak susut lagi dan cabe + kemangi layu. Isian siap digunakan.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bersihkan dulu daunnya dengan tisu. Siapkan juga lidi utk menutup daunnya.
- Ambil 1 lembar daun pisang. Lalu masukkan 2 centong nasi gurih (atau bisa sesuaikan ukurannya ya). Ratakan nasinya, lalu tambah 1,5 sdm isian ayam suwir. lalu gulung dan bungkus nasi hingga jadi seperti pepesan.
- Siapkan wajan teflon ukuran agak besar. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah teflon panas, bakar nasi yg sudah dibungkus. Ga perlu lama2,cukup sampai daun pisangnya layu aja. Kecuali mau isinya agak kering bisa dibakar lebih lama.
- Nasi bakar siap dihidangkan.
- Selamat mencoba yaa ☺
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Baca Juga: Begini Rupanya Rahasia Bikin Ayam Bakar yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam Dagingnya, Ingat Kuncinya Pada Bagian Ini Loh.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!