Sedang mengetahui ide resep tempe mendoan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tempe mendoan, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 daun bawang
- Siapkan 1 seledri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air matang
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Untuk ukuran 1/2 papan tempe, potong tempe iris tipis menjadi 9 buah
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Iris daun bawang dan seledri
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang dan seledri, lalu bubuhi garam dan beri sedikit air
- Aduk adonan hingga tercampur rata, jangan terlalu encer atau padat untuk adonannya
- Masukkan tempe kedalam adonan, dibolak-balik hingga terselimuti adonan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tempe siap digoreng
- Masak hingga kecoklatan, angkat, lalu siap sajikan
- Selamat menikmati
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
