Lagi mencari kreativitas resep ayam semur / ayam kecap yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur / ayam kecap yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam semur / ayam kecap, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan ayam semur / ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Ayam kampung memang menjadi makanan favorit semua orang, selain karena kandungan gizi yang cukup baik, rasanya yang lezat dan enak pun menjadikan ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur / ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Semur / Ayam Kecap menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Gunakan 1 pasang paha ayam (4 potong ayam)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula / gula aren
- Ambil 2 sdt kaldu
- Ambil secukupnya air
Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Ketika ayam sudah setengah matang, masukkan air dan kecap manis ke dalam panci.
step by step menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam
- Hidangkan beri topping bawang goreng
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan ayam semur / ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
