Anda sedang merasakan tentang resep sambal kol goreng teri yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal kol goreng teri yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal kol goreng teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kol goreng teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Siapa yang tak kenal dengan sambal yang sedang hits satu ini. Disajikan dengan nasi hangat pun, makan dengan sambal yang ini saja. The combination of stink bean and anchovies sautéd in sambal makes this family dish truly Indonesian.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kol goreng teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kol Goreng Teri memakai 12 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kol Goreng Teri:
- Ambil 100 gram kol
- Siapkan 200 gram ikan teri
- Siapkan 15 gram gula jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1/4 buah tomat
Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice! The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Kering Teri/Sambal Goreng Teri is a combine of fried anchovies (I use Teri Medan) with potatoes and fried peanut. Taste is mix of sweet, sour, spicy and salty.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kol Goreng Teri:
- Haluskan bumbu.
- Cuci bersih ikan teri lalu goreng.
- Potong kol lalu goreng.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit air. Masukkan gula jawa. Masak hingga gula jawa larut.
- Masukkan ikan teri dan kol. Masak hingga bumbu tercampur rata.
Nano-nano (means different kinds of taste) we call it. This side dish is really good to eat with Yellow Rice (nasi kuning). Tambahkan teri yang sudah digoreng ke atas cobek, aduk-aduk bersama sambal. Siapkan piring, taruh kol yang telah digoreng tadi, tambahkan sambal teri diatasnya, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kol goreng sambal teri siap disantap dengan sepiring nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kol goreng teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
