Sedang melihat ide resep bacol (bala-bala cocol) yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacol (bala-bala cocol) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bacol (bala-bala cocol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacol (bala-bala cocol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
VIDEO INI TENTANG JAJAN RECEH DI PINGGIR JALAN (SEBLAK, BALA BALA COCOL DAN MINUMAN XIBOBA) TAG resep bala bala cocol bala bala sederhana dj bala bala dj bal. Pemilik terinspirasi dari tingginya minat anak sekolah terhadap bacol (bala-bala cocol) pada saat itu, yang akhirnya usaha bacol (bala-bala cocol) terus berjalan hingga sekarang. Bacol sendiri merupakan akronim dari bala-bala cocol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacol (bala-bala cocol) yang siap dikreasikan. Anda membuat Bacol (Bala-Bala Cocol) menggunakan 17 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacol (Bala-Bala Cocol):
- Gunakan Sebelah kol
- Sediakan 4 buah wortel
- Sediakan 1/4 terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 SDM tepung beras
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan Sejumput ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1/4 Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus kacang
- Sediakan 1 ons kacang tanah (sudah digoreng)
- Siapkan 5 rawit setan
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil Secuil asam jawa
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya penyedap
Bacol sendiri merupakan akronim dari bala-bala cocol. Bentuknya berupa gorengan tahu, cireng, maupun bala-bala dengan ukuran mini yang disantap bersama saus kacang. Yuk, simak bersama ulasan soal Bacol Cimahi berikut ini. Kisah Awal Mula Bacol Salah satu warung Bacol di Cimahi (c) Lutfi Dananjaya/Travelingyuk Suara.com - Seperempat abad sudah warung Bacol Cimahi milik Bu Amih berdiri, memanjakan lidah para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun.
Cara membuat Bacol (Bala-Bala Cocol):
- Parut kasar wortel dan rajang kol. Kemudian cuci. Lalu masukan kedalam baskom.
- Beri tepung terigu, tepung dan garam penyedap. Beri sedikit demi sedikit air. Kemudian aduk-aduk. Jangan sampai ke enceran
- Panskan minyak. Saat menggoreng pastikan minyak panas.
- Lalu goreng adonan tdi dengan takaran sendok. Dan pipihkan di sis wajan.biarkan hingga sedikit kecolkatan. Jangan dibolak balik cukup 2x balikan aja. Jika sudh kecoklatan lalu angkat
- Lakukan hingga adonan hbis.
- Untuk membuat bumbu kacangnya. Blender semua bahan. Lalu masak hingga meletup-letup. Tambah sedikit air. Dan icip rasanya.
Kuliner legendaris ini merupakan singkatan bala-bala cocol. Penampakannya serupa tahu goreng, cireng, dan bala-bala berukuran mini yang disuguhkan bersama semangkuk saus kacang nan menggugah selera. Bacol, bala-bala, tahu dan cireng cocol. Foto: Yudha Maulana/detikcom "Yang membedakan gorengan di sini dengan di tempat lain adalah sausnya yang khas. BACOL alias Bala-bala tahu goreng Cocol.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bacol (bala-bala cocol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
