Lagi mencari ide resep roti telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
For making the Roti Telur, first, oil your palms and the work surface lightly. Take the roti canai dough and flatten it on the surface with your palms. Drizzle some oil and stretch the dough using a circular motion.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Telur memakai 3 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Telur:
- Siapkan 5 keping roti gardenia
- Gunakan 2 biji telur
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam
The egg is poured over the roti and onions are added and cooked to prepare this easy to make dish. Sprigs cilantro and Jalapeno chilies are used for garnishing. Roti Telur is Indonesian / Malaysian version of stuffed paratha , quite similar like our Bangladeshi style mughlai paratha , but only difference is roti telur is much more thinner than our version. Usually roti telur has only egg as stuffing , but I used chicken too.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Telur:
- Sediakan bahan-bahan seperti didalam gambar dibawah.
- Pukul telur di dalam mangkuk sehingga kembang.
- Masukkan garam.
- Panaskan minyak di dalam kuali. Celupkan roti ke dalam telur di kedua-dua bahagian.
- Masukkan roti yang dicelup telur tadi ke dalam minyak panas. Goreng sehingga berwarna keemasan. Angkat dan toskan minyak.
- Siap untuk dihidang!
For the dough , please go through my roti canai post. Here is the link The roti telur with chicken curry is what made my friend and I fall in love with this tiny and quite drafty place in winter ( they really need to get their front door becomes pull, not push, type-it was freezing in here!). Although it didn't taste authentic ( the roti tasted just like the frozen Malaysian paratha from Indian stores!), the curry and the potato made this HUGE appetizer quite a. The roti telur is amazing though it takes a while to prepare. The food is a tad on the greasy side but tasty nonetheless.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!