Anda sedang mencari ide resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Telur menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telur:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang serai, pukul
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 6 helai daun jeruk
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan Secukupnya santan (saya : fiber creme)
- Sediakan Secukupnya air bersih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya cabai (sesuaikan selera pedas)
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara membuat Balado Telur:
- Rebus telur dan kupas kulit.
- Goreng telur sampai keemasan, angkat & ketepikan.
- Siapkan bumbu halus. Bisa dihaluskan pakai blender atau tumbuk manual.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun & air secukupnya. Kacau sekejap.
- Masukkan santan. Kalau saya ganti dgn fiber creme. Kacau. Tambahkan garam, gula & kaldu. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, kacau terus sampai kental.
- Matikan kompor, siram bumbu balado ke atas telur. Hidangkan dgn nasi hangat & keropok. Selamat makaaaan.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
