Anda sedang merasakan inspirasi resep bakso halus yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso halus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso halus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bakso halus delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bakso halus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso halus memakai 11 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso halus:
- Ambil 350 gram daging sapi muda tanpa lemak
- Sediakan 150 gram dada ayam
- Ambil Es batu dihancurkan
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Sediakan 9 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 putih telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus bakso
Langkah-langkah membuat Bakso halus:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng. Lalu potong daging agar mudah di haluskan.
- Haluskan daging menggunakan food processor sampai halus. Karena food processor saya kecil, saya bagi beberapa kali dagingnya saat menghaluskannya. Setiap akan menghaluskan saya selalu tambahkan es batu sebanyak 2 sdm.
- Didihkan air. Lalu kecilkan api saat akan memasukkan bakso yang sudah di bulat-bulat. Saat sudah semua bakso dimasukkan, besarkan kembali api sampai semua bakso terapung. Artinya bakso sudah matang.
- Angkat. Lalu rendam kembali bakso dengan Es batu. Tiriskan dan siap digunakan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bakso halus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!