saudara mencari kreativitas resep balado kentang + ati sapi yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal balado kentang + ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + ati sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado kentang + ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Kentang Sapi. Kali ini masih menggunakan bahan dasar yang sama (daging sapi dan kentang) tetapi bedanya ditambahkan air, karena itu diberi nama tumis balado. Rasa daging sapinya lebih lembut dan empuk.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat balado kentang + ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang + ati sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang + ati sapi:
- Sediakan 1/2 kg kentang(potong dadu)lalu goreng sisihkan
- Gunakan 1/2 kg Ati sapi (rebus dgn daun salam,potong dadu
- Sediakan 5 bawang merah (chopper)
- Ambil 3 bawang putih(chopper)
- Siapkan 10 cabe merah kriting (Chopper)
- Siapkan 5 cabe merah rawit (chopper)
- Gunakan 1 tomat (Chopper)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi(me roiko)
- Sediakan Garam +gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak
Makasih ya mbak Endang,tunggu laporan eksekusi berikutnya :) Balas Hapus Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
step by step membuat Balado kentang + ati sapi:
- Goreng ati sebentar lalu sisihkan
- Tumis bumbu smua yg sdh di Chopper,1/2 matang masukan daun jeruk,tumis hingga matang,lalu masukan kaldu,garam,gula pasir,lalu masukan kentang & ati,aduk perlahan 2 biar tdk hancur,tunggu mengeluarkan minyak tanda bumbu sdh meresap,angkat sajikan dgn nasi hangat ❤️
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Tp knp yah,kok sambel gr kentang ati yg saya buat. Kentang Eropa mmg lebih lunak dibanding kentang di Indonesia. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat balado kentang + ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
