mbak menginginkan kreativitas resep bakso isi daging yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso isi daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso isi daging, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan bakso isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bakso isi daging sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Bakso isi daging menggunakan 34 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bakso isi daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi bagian sengkel biar ada kres²nya, haluskan
- Ambil 250 gr daging ayam bagian dada, haluskan
- Gunakan Sagu 8sdm muncung (kalo pgn hasilnya banyak boleh ditambah ya)
- Siapkan 12 cube es batu diancurin (sy diblender)
- Sediakan 2 butir Putih telor
- Gunakan 1 sdm Garem
- Ambil Penyedap rasa sapi 1 saset (sy royco)
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Sediakan Bawang merah 8 siung goreng trs haluskan (bs dikurangi ya)
- Siapkan Bawang putih 1 bonggol goreng trs haluskan (bs dikurangi ya)
- Siapkan Isian
- Ambil secukupnya Daging giling
- Gunakan secukupnya Lada garam penyedap
- Siapkan 1 siung Bawang putih + bawang goreng diulek trs campur
- Siapkan Aduk2 pake tangan kalo udh tercampur bentuk bulat2 utk isian
- Sediakan Besar kecilnya kira2 aja yaa, trs simpen di freezer
- Gunakan Kuah pake resep mba @icha irawan
- Ambil tulang sapi / iga / sumsum / tetelan
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Batang seledri
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Penyedap (optional)
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Mie atom bulan
- Siapkan Bihun
- Sediakan Sawi
- Gunakan Toge
- Gunakan Saos belibis
- Ambil Sambel
- Sediakan Kecap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri
Cara membuat Bakso isi daging:
- Campur semua bahan baso jadi satu, adonannya lengket pekat gitu kalo terlalu lengket bisa tambah air es bbrp sendok ya
- Simpan adonan dalam freezer, sambil rebus air sampai mendidih.
- Kalo sdh mendidih kecilkan api, lgsg cetak adonan beri isian.
- Kalo sdh mengapung angkat baso, dinginkan.
- Baso siap diracik deh.
- Untuk bahan kuah, rebus tetelan / iga / sumsum
- Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi trs masukan batang daun seledri yg sudah diiris halus.
- Beri garam dan lada, gapake penyedap pun sudah gurih.
- Untuk pelengkapnya mah bs disesuaikan yaaa 👌
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Bakso isi daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
