bapak merasakan ide resep bandeng goreng parape khas makassar yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng goreng parape khas makassar yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan bandeng parape khas Makassar. Lihat juga resep Ikan bandeng parape khas Makassar enak lainnya. Juga juku tunu (ikan bakar dicabe'in), acar kuning, tumpi-tumpi (ikan dibumbui berbentuk segi tiga), telur warna-warni di dalam maupun di luar ember tadi.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bandeng goreng parape khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bandeng goreng parape khas makassar delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling enak.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bandeng goreng parape khas makassar yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar:
- Sediakan ekor/450gr Ikan Bandeng
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Sediakan Garam
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Sediakan Gula Merah
- Gunakan Asam Jawa (campur dengan 2 sdm air)
Usai menyantap satu potong bagian dada ayam goreng, saya mencoba ikan bandeng goreng. Orang Bugis dan Makassar menyebut ikan bandeng dengan sebutan bolu. Mungkin umur ikannya masih sangat muda. Ikan Bakar Bandeng Masakan Khas Makassar / www.seruni.id.
step by step menyiapkan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar:
- Cuci bersih ikan, sisik dan potong-potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
- Goreng ikan bandeng.
- Sambil tunggu ikan bandengnya matang, kita buat bumbunya. Ulek semua bahan dan masukkan air asam.
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum. Masukkan ikan bandeng goreng dan aduk rata dengan api kecil.
Setiap daerah tentu mempunyai berbagai makanan khasnya masing-masing. Ini adalah makanan khas dari Kota Makassar yang mempunyai nama Ikan Bakar Bandeng, tapi tidak hanya ikan bandeng saja yang bisa digunakan namun bisa menggunakan ikan yang sesuai dengan selera keinginan anda sendiri. ikan bakar bandeng ini merupakan makanan khas dari makassar. tidak hanya ikan bandeng yang dipakai, namun juga bisa diganti ikan lain sesuai dengan keinginan. makanan ini memang sederhana, namun rasanya enak dan juga gurih. gambar via: Salam Resto Magelang. Tiap-tiap Daerah Tentu Mempunyai Makanan Khasnya. Bumbu ikan goreng bumbu Parape Makassar: Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
