bapak merasakan hal resep sambal teri dan kacang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri dan kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri dan kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sambal teri dan kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Nasi goreng teri kacang enak lainnya. Pertama, goreng kacang tanah setengah matang. Dan goreng keduanya hingga matang dan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal teri dan kacang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sambal teri dan kacang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal teri dan kacang:
- Gunakan ikan teri
- Siapkan kacang tanah
- Ambil minyak goreng
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe rawit merah (cabe pedas), buat yg suka pedas cabenya dibanyakin aja 😋
CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan air asam Jawa aduk rata, matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak cepat melempem. Setelah dingin simpan dalam wadah dan dapat dihidangkan segera menjelang waktu sahur dengan nasi hangat. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
step by step membuat Sambal teri dan kacang:
- Goreng kacang, sering dibolak balik biar tidak gosong. Goreng teri, kalau saya suka sampai yg garing & kriuk. Kalau mau ditambah tempe atau kentang pun bisa juga, sesuai selera. Dan sebenarnya lebih enak lagi kalau pakai nya teri medan/ teri putih yg kecil2 tu. Ni saya pakai yg ada saja😅.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan teri dan kacangnya. Campur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit saja garam, sebab terinya kan sudah asin. Tambahkan jg gula pasir. Lalu tambahkan sedikit air. Tes rasa. Tunggu hingga masak dan air menyusut.
- Siap disajikan 😋.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan yang aling dikenal adalah teri medan. Lihat juga resep Sambal Teri Medan 😍🔥 enak lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal teri dan kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
