Lagi membuat buah pikiran resep batagor ekonomis tanpa ikan yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal batagor ekonomis tanpa ikan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari batagor ekonomis tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan batagor ekonomis tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil spesial.
BATAGOR EKONOMIS (Tanpa Ikan) By Dianish's Kitchen. Resep kedua untuk JCCo #yutuber_jakartapunyacerita, saya setor masakan ini. Bahannya semua mudah didapat dan simple juga cara membuatnya.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan batagor ekonomis tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan memakai 24 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr udang rebon, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 4 btg daun bawang, iris
- Siapkan 350-400 ml air panas (mendidih)
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan saus kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah (goreng)
- Siapkan 6 buah cabe merah (goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Mentimun
- Ambil Jeruk limo (sy skip krn lg ga ada stok)
- Siapkan Kecap manis
Resep Batagor Sederhana Tanpa Ikan, Tapi Rasanya Bikin Nagih. Cara membuat batagor sederhana tanpa ikan bisa dibilang paling praktis dan ekonomis serta bisa dibuat kapan saja. Bahan-bahan yang digunakan bisa diperoleh dengan mudah karena biasanya tersedia di dapur-dapur sebagai bahan dasar membuat masakan sehari-hari. Selain mudah, bahan-bahan yang diolah juga ekonomis dan mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan:
- Pertama kita buat saus kacang dulu. Haluskan kacang tanah, cabe merah, dan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak dengan daun jeruk hingga wangi. Tuang air, aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak hingga agak mengental, masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Membuat adonan batagor: campur semua bahan kecuali air panas dan daun bawang. Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, konsistensi adonanya seperti pasta yg kental. Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Adonan siap untuk digunakan.
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan lalu rapatkan. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.
- Untuk tahu, potong tahu berbentuk segitiga. Belah tengahnya lalu isi dengan adonan. Goreng hingga salah satu sisi matang baru dibalik agar adonan tidak lepas. Angkat.
- Siapkan piring, tata batagor pangsit dan batagor tahu yg sudah dipotong2 lalu siram dengan saus kacang. Beri kecap manis dan mentimun. Siap disajikan
Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Selain bisa dibuat sendiri di rumah, batagor bisa ditemukan di penjual kaki lima. Batagor Ekonomis Tanpa Ikan (ala abang-abang) Memory jaman SD, sering beli jajanan ini di sekolah. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Batagor Ekonomis Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
