ibu mengetahui petunjuk resep sambal teri jengkol yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri jengkol yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ini adalah perdana bikin masakan dari olahan jengkol, selama saya menikah 😁 ini krn pak suami request bikin sambel jengkol. Akhirnya setelah googling bgm cara mengolah jengkol akhirnya siap eksekusi. Ternyata hasilnya enak, walaupun sy ga makan jengkolnya, krn memang ga doyan 🤭..
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal teri jengkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal teri jengkol enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal teri jengkol yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Teri Jengkol menggunakan 9 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Teri Jengkol:
- Ambil 5 buah jengkol
- Ambil 50 gr teri nasi / teri medan
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabai rawit domba
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah
- Gunakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan sedikit Air
Sambel balado terong ungu + jengkol. Setelah sekian lama menghilang dr dunia perdapuran kini muncul kembali 😊, maklum. Lihat juga resep Sambal goreng ikan campur jengkol enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri!
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Jengkol:
- Potong2 jengkol menjadi 4 bagian / sesuai selera, goreng sampai matang, sisihkan.
- Goreng ikan teri medan / teri nasi di api kecil sampai agak kecoklatan, sisihkan.
- Iris semua bahan : tomat, cabai, bawang putih, bawang merah, sisihkan.
- Panaskan teflon, masukkan 2 sdm minyak sayur, setelah panas, masukan semua bahan iris sambil di aduk sampai matang, tambahkan air 2 sdm.
- Setelah bumbu matang masukkan 1 sdt penyedap, koreksi rasa.
- Matikan kompor, siramkan bumbu tsb ke atas jengkol dan teri yg td sudah di sisihkan di piring.
- Aduk pakai sendok. Saya suka hanya di siram agak tekstur terinya masih kriuk kriuk krn kalau dicampur waktu bumbu dimasak suka jd layu.
- Selamat menikmati bersama nasi hangat.
Sambal jengkol or jering It is sambal terasi mixed with fried minced Indonesian jengkol known in Malaysia as jering. Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal Jengkol Ikan Teri Jengkol adalah jenis tumbuhan khas kawasan asia tenggara yang buahnya digunakan sebagai bahan pangan. Walaupun memiliki aroma yang kurang sedap dan dianggap bukan makanan gaul, ternyata jengkol ini kaya akan vitamin C dan kandungan proteinnya lebih banyak dari pada tempe. Resep dan cara membuat teri jengkol balado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal Teri Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
