sampeyan menemukan kreativitas resep tempe mendoan yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Ambil 6 lmbar tempe jawa
- Sediakan 4 SDM tepung terigu
- Sediakan 1 SDM tepung beras
- Gunakan 5 cm kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan 1 batang Daun bawang
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
step by step menyiapkan Tempe Mendoan:
- Buka tempe dari daun, aku cuma pake 6 lembar saja
- Haluskan kencur, ketumbar, bawang putih, bawang merah, garam dan merica.
- Pada wadah aga besar campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Beri air dan aduk2 sampai tercampur rata, memasukan air secara bertahap ya.. kalau terlalu encer kurangi saja airnya
- Iris bawang daun dan masukan pada adonan.aduk rata
- Masukan tempe pada wadah adonan, sebagian2 ya bunda2
- Siapkan minyak goreng diwajan, kemudian masukan tempe yg sdh dicelupkan bumbu2
- Goreng sampai setengah matang, balik dan angkat
- Tiriskan tempe mendoan agar minyaknya turun
- Sajikan selagi panas dan lengkapi dgn rawit atau saos sambal
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!