saudara membuat petunjuk resep barongkok khas makassar yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal barongkok khas makassar yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
COM - Rekomendasi kuliner khas Makassar yang terbuat dari pisang. Tidak hanya terkenal dengan olahan seafood dan daging seperti coto dan konro, Makassar juga terkenal dengan olahan pisangnya. Orang makasar pun memiliki beberapa olahan dari bahan dasar pisang yang khas dan sayang untuk dilewatkan begitu saja.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari barongkok khas makassar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan barongkok khas makassar enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan barongkok khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Barongkok Khas makassar memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Barongkok Khas makassar:
- Gunakan pisang kepok matang
- Gunakan santan dari 1 kelapa
- Gunakan telur
- Sediakan susu kental manis
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
Pisang sebagai bahan baku utamanya di proses sedemikian rupa, daging pisang dihaluskan bersama bahan yang lain seperti telur, gula, garam serta susu bubuk, lalu dibungkus menggunakan. Кадры из видео Cara bikin pisang Barongko khas. Barongko adalah kue khas Bugis di Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, gula, pasir, garam, telur, dan santan. Adonan kue barongko yang sudah jadi akan dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang, setelah itu disimpan ke dalam lemari es. Menelusuri Kota Makassar kamu akan mendapati berbagai macam kuliner khas yang lezat dan menggoda iman.
step by step menyiapkan Barongkok Khas makassar:
- Ambil bagian daging pisang kepok, buang tengahnya (bijinya)
- Hancurkan lumatkan menggunakan pantat gelas
- Masukkan santan, lalu masukkan semua bahan, campur dn aduk rata semua bahan
- Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam daun lalu kukus selama kurang lebih 30 menit
- Barongko siap disajikan
Kuliner Makassar seperti sop konro, coto, sampai sop saudara memang bisa mengacaukan dietmu. Namun, selain makanan 'berat', Makassar juga mempunyai kudapan berupa kue-kue khas. Cita rasa kue khas Makassar ini sudah tak perlu diragukan lagi. Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang sebagai bahan baku utamanya di proses sedemikian rupa, daging pisang dihaluskan bersama bahan yang lain seperti telur, gula, garam serta susu bubuk, lalu dibungkus menggunakan daun pisang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan barongkok khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
