sampeyan mengetahui tentang resep semur ayam kentang yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 21 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Sediakan Bahan Utama 🍗
- Siapkan 8 ptg ayam (sudah dicuci dan rebus utk hilangkan bau lebus)
- Siapkan 2 bh kentang (boleh pakai baby potato)
- Ambil Bumbu Halus 🔪
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 3 bh kemiri (supaya gurih)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Lainnya 🦀
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil 300 ml air matang atau kaldu ayam
- Siapkan 65 ml santan siap pakai (1 bgks)
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 btg brambang pre / bawang daun
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 bh cabe hijau besar
Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Siapkan minyak secukupnya, goreng kentang terlebih dahulu (sebelumnya potong bite size). Jgn terlalu lama gorengnya, cukup sebentar sampai sedikit empuk lalu sisihkan.
- Uleg/blender halus bumbu2nya, lalu tumis di wajan terpisah hingga wangi, taburi gula+garam, masukkan santan siap pakai sedikit² sambil diaduk. Setelah itu masukkan air/kaldu. Aduk dan icipi rasa
- Masukkan kecap manis dan kecap asin, sambil diicipi rasanya. Jika sudah pas, bisa dimasukkan ayam potong dan kentangnya. Lalu aduk perlahan sampai tenggelam. Didihkan sampai sekiranya kuah meresap. Iris tomat juga jangan lupa, kotak2 lalu dimasukkan.
- Iris² miring cabe merah dan hijau lalu masukkan ke dalam wajan, serta iris bawang daunnya. Masukka bw daun terakhir2 agar tidak terlihat layu.
- Semur ayam siap utk disajikan!
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!