Anda sedang mencari inspirasi resep tauhu begedil + sos hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauhu begedil + sos hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Tauhu Begedil Tauhu kering yang selalu digunakan untuk tauhu bakar. Campurkan semua bahan dan dikisar bersama. Orang cakap sedap, tapi aku sampai hari ni tak pernah rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauhu begedil + sos hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauhu begedil + sos hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauhu begedil + sos hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauhu Begedil + Sos Hitam memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauhu Begedil + Sos Hitam:
- Ambil Tauhu kering yang selalu digunakan untuk tauhu bakar
- Gunakan 1/2 cawan sayur campuran atau isi ayam (boleh campur kedua-duanya sekali)
- Sediakan 4 – 5 biji kentang Holland (tekstur kentang Holland lebih halus dan mudah dilenyek)
- Gunakan 2 – 3 ulas bawang putih
- Siapkan 1 cawan air
- Gunakan 2 – 3 biji telur
- Gunakan Lada sulah (secukup rasa)
- Sediakan Garam (secukup rasa)
Begedil ialah makanan yang berbahan dasar kentang dan dilumatkan Pada tulisan kali ini kami ingin berkongsikan resepi tauhu begedil yang sedap. Pada dasarnya tauhu begedil sama dengan begedil kentang. Teringin nak mencuba resepi tauhu begedil yang lengkap isinya dengan lauk kegemaran lepas tu cicah pula dengan sambal kicap. Untuk gandingan sempurna sebagai sos pencicah tauhu begedil ni, kami sarankan anda buat sambal kicap power yang siap kami sertakan ni.
Cara membuat Tauhu Begedil + Sos Hitam:
-
- Rebus kentang yang telah siap dikupas dan dibersihkan. Potong kecil agar memudahkan proses melenyek kemudian. - - 2. Tumis bawang putih bersama bawang mereah dan masukan isi ayam yang telag siap direbus dan dicarik atau boleh juga guna daging cincang jika mahu. (Jika suka sayur boleh masukan hirisan lobak). Siap dan letak ditepi. - - 3. Toskan kentang rebus, lenyek dan gaul bersama lada sulah dna secubit garam. - - 4. Campurkan kedua-dua campuran kentang dan sayur goreng tadi bersama hingga serasi.
- Bahan Sos Hitam Manis Pedas: - - 10 tangkai cili kering - Gula melaka atau gula merah - Bijan (disangai) - Gula biasa (kalau kurang manis) - Garam (secukup rasa) - Sedikit belacan - 300ml air - 1 sudu besar minyak - 1 1/2 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan 50ml air bersama serbuk perasa - Cara Buat Sos Hitam Manis (Pedas) - - 1. Masukkan minyak dalam kuali. Goreng cili kering sehingga garing dengan api yang kecil. - - 2. Setelah garing, angkat dan blend cili kering dgn sedikit air. - - 3. Panaskan air bersama gula mela
Begedil banyak jenisnya, antaranya begedil kentang, begedil jagung, begedil ayam, ada pula tauhu begedil seperti resepi yang kami hadirkan di bawah ini. Resepi dan bahan-bahan untuk membuat tauhu begedil sangat mudah dan senang. Walaupun nampak macam leceh tetapi kalau dibuat. Resepi Tauhu Begedil • Resepi Sos Tomato • Resepi Sos Kicap • Resepi Sos Merah • Resepi Sos Hijau • Resepi Sos Hitam. Dan masih banyak resepi lainnya, Jika kalian tu reques resepinya , silakan di tulis di comment.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauhu begedil + sos hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
