saudara merasakan hal resep tempe mendoan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tempe mendoan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe mendoan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe mendoan:
- Siapkan 1 bks tempe
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
step by step membuat Tempe mendoan:
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus
- Potong daun bawang pisahkan
- Masukan tepung terigu, garam, ketumbar, bawang putih cincang, daun bawang ke dalam wadah
- Kemudian masukan air aduk hingga semua bahan merata
- Panaskan minyak untuk menggoreng tempe
- Celupkan tempe kedalam adonan kemudian goreng hingga warnanya kuning keemasan
- Setelah warna kuning keemasan angkat lalu tiriskan
- Tempe mendoan siap disajikan selagi hangat
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
