Bakso goreng ayam udang
Bakso goreng ayam udang

Sedang menggali petunjuk resep bakso goreng ayam udang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso goreng ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso goreng ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso goreng ayam udang memakai 15 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso goreng ayam udang:
  1. Gunakan 300 gr paha ayam fillet campur kulit
  2. Siapkan 150 gr udang kupas
  3. Gunakan 1 btg daun bawang
  4. Gunakan 2 btr telur
  5. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  6. Ambil 50 gr (-+ 5sdm) tepung putih KOBE
  7. Siapkan 50 ml minyak sayur
  8. Sediakan 100 ml air es
  9. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 2 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  14. Gunakan 1 sdt baking powder
  15. Siapkan 1 sdt baking soda
Langkah-langkah menyiapkan Bakso goreng ayam udang:
  1. Haluskan bawang putih dan daun bawang didalam chopper atau food processor
  2. Lalu masukkan ayam dan udang, giling lagi, kemudian masukkan bumbu2an dan telur, giling lagi
  3. Lalu masukkan minyak sayur giling lagi, masukkan air, giling lagi, terakhir masukkan tepung, giling lagi sampai rata
  4. Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu bentuk bakso, jangan bentuk terlalu besar ya, krn nanti akan mengembang besar
  5. Sesekali diputar2 baksonya jika sudah mengambang, goreng dg api kecil selama kurleb 30-45 menit untuk hasil maksimal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!