ibu membuat ide resep nasi bakar yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan nasi bakar enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar memakai 23 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi bakar:
- Ambil 5 centong nasi
- Siapkan 1 sdm udang rebon
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan isian
- Siapkan 150 gr ayam rebus lalu disuwir
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 1 buah lombok besar
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Sediakan jahe
- Siapkan laos geprek
- Gunakan serai geprek
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan siapkan
- Siapkan daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan.
Cara membuat Nasi bakar:
- Goreng udang rebon dengan 2 sdm minyak,tuang ke nasi,aduk2 tambah kn kaldu bubuk,aduk rata,sisih kan
- Tumis bumbu smpai harum,masukan ayam suir,kemangi,kaldu bubuk dan garam,aduk smpai rata
- Ambil 1 centong nasi tata d daun pisang tambahkan 1sdm ayam suir,bungkus semat kn tusuk lidi
- Bakar bolak balik d teplon
Nasi bakar merupakan salah satu makanan yang cukup eksotis dari Indonesia dan mendapat banyak sekali perhatian. Tidak diketahui kapan serta dimana secara pasti nasi bakar ini muncul, namun keberadaanya telah lama menjadi sorotan. Secara umum nasi bakar merupakan nasi yang diberi bumbu berupa santan lalu dibungkus menggunakan daun pisang seperti. Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
