Anda sedang terfikir tentang resep sambal jengkol ikan teri asin yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal jengkol ikan teri asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Jengkol ikan teri asin enak lainnya. Bahan yg di haluskan :. secukupnya Cabe rawit. secukupnya Cabe merah keriting. secukupnya Bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol ikan teri asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambal jengkol ikan teri asin sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jengkol ikan teri asin sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sambal Jengkol ikan teri asin menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Siapkan 1 onc teri medan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabai merah kriting
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1/4 minyak goreng
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Sediakan Air sedikit saja
Demi mencairkan keadaan,`saya merogoh kantong dan meminta agar dibelikan perlengkapan berupa: beras, ikan asin gabus, tempe dan tahu, kerupuk, bahan lalapan, bahan sambal, serta jengkol. Sayur sebagian direbus, sebagian lagi dibiarkan mentah tapi dicuci bersih. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau.
step by step membuat Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Rebus jengkol terlebih dahulu agar tidak terlalu bau, setelah direbus kupas kulitnya.
- Goreng jengkol dan ikan teri, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat, terasi, dan gula merah.
- Maukkan minyak dan Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan tambahkan air sedikit
- Masukkan daun salam, garam dan penyedap.
- Setelah itu masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng dan koreksi rasa.
- Jengkol sambal teri siap dihidangkan !!!
Hmm penasaran simak terus video nya RESEP. Lihat juga resep Sambal teri asin pete enak lainnya. Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari - hari. Kombinasi ikan teri dan irisan jengkol sangat pas di masak dengan sambal balado. Rasa masakan ini asin, pedas dan gurih.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Jengkol ikan teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
