Tahu Bakso Ayam
Tahu Bakso Ayam

Sedang menggali buah pikiran resep tahu bakso ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan tahu bakso ayam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso Ayam:
  1. Sediakan Bahan Kulit (Tahu)
  2. Siapkan 10 buah tahu goreng/pong/kulit
  3. Ambil Secukupnya air putih
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Bahan Isi (Bakso Ayam)
  6. Gunakan 150 gram daging ayam, tanpa tulang
  7. Sediakan 6 sdm tepung tapioka
  8. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  9. Gunakan 3 buah bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng
  11. Gunakan 1 sdm saus tiram, optional
  12. Sediakan 1 sdm minyak wijen, optional
  13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk, optional
  14. Siapkan 1 sdt garam, atau sesuai selera
  15. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  16. Sediakan 1 batang daun bawang
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Ambil 1 butir telur, karena tidak ada ganti air es
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
  1. Belah tahu di satu sisi tapi tidak sampai putus, rendam dengan air yang diberi garam, simpan dalam kulkas
  2. Giling semua bahan isian sampai halus dan tercampur rata, saya pakai mitochiba magic chopper CH 200, cek adonan aduk dengan sendok agar yakin tercampur rata
  3. Keluarkan tahu dari kulkas, peras dan sisihkan
  4. Ambil tahu beri isian ke dalamnya, banyaknya isi sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis
  5. Kukus sampai tahu bakso matang, kurang lebih selama 30 menit
  6. Angkat, bisa langsung disajikan, digoreng dulu atau dijadikan frozen food

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!