kamu menemukan tentang resep sambel terong teri kecap yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong teri kecap yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong teri kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan sambel terong teri kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.
Menu terong balado termasuk favorit di keluarga saya. Kali ini saya buat pake campuran teri dan kecap (manis dan asin). Menu terong balado termasuk favorit di keluarga saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel terong teri kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Sambel Terong Teri Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Terong Teri Kecap:
- Siapkan 2 buah terong ukuran besar
- Gunakan 1 piring sedang ikan teri
- Gunakan 13 bawang merah (5 diiris, 8 untuk bumbu halus)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah
- Ambil 4 cabe rawit jawa
- Siapkan Seruas ibu jari lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Sambal goreng kentang teri terong enak lainnya. Rendam terong dengan garam, goreng hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan tuang saus tiram dan kecap manis. Tuang sedikit air dan masak terong hingga bumbunya meresap.
step by step membuat Sambel Terong Teri Kecap:
- Cuci bersih dan potong-potong terong, lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Tiriskan minyak, lalu sisihkan.
- Goreng ikan teri hingga matang (atau agak kering), kalau sudah minyak ditiriskan. Sisihkan dengan terong yang sudah digoreng.
- Siapkan semua bumbu, untuk lengkuas kulitnya dikupas dulu. Cuci bersih semua bumbu, iris 5 bawang merah. Untuk bumbu halus, termasuk tomat, dimasukkan dalam blender dan beri sedikit air. Blender hingga halus. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
- Masukkan terong dan teri, aduk rata. Tambah garam, gula, merica, kecap manis dan asin. Aduk rata sambil terus dimasak. Cek rasa, kalau dirasa sudah pas matikan api.
- Sambel terong teri kecap siap disajikan bersama nasi hangat 😀
Tuang larutan maizena agar bumbu mengental, tumis terong saus tiram siap sajikan. Resep Sambal Terong Ungu Kecap Bumbu Pedas Manis Terong ungu goreng bumbu kecap manis dengan tambahan sambal pedas membuatnya semakin sedap disantap bersama nasi putih. Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan sambel terong teri kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
