mbak melihat ide resep tempe mendoan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan memakai 13 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Ambil 2 ppn tempe ukrn kecil
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap (skip)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak unt menggoreng
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan,iris tempe sesuai selera,,iris daun bawang dan seledri
- Campur semua bahan kecuali tempe
- Baru mulai menggoreng,,pastikan minyak benar2 panas y mak,,lakukan sampai adonan habis
- Kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan,,makan selagi hangat lebih mantul mak
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Ini teksturnya krispi diiluar tp lembut didalam, enak bgt karna banyak rempahnya, kalo mau simple sih bisa pake tepung bumbu aja mom. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
