saudara mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Sediakan 1/2 kg ayam (aku seringnya dada + paha)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 jempol kunyit ukuran besar
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt kaldu penyedap rasa
Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbunya.
- Setelah halus, masukan bumbu dan beri minyak serta air.. saya gak goreng dulu bumbunya ya.. masukan bumbu penyedap, tes rasa baru masukan ayam nya.
- Masukan salam sereh, aduk2 dan tutup rapat dengan api kecil hingga air menyusut, sesekali aduk pelan takut bawahnya gosong.
- Setelah menyusut baru deh goreng ayam nya dengan api kecil, jika sudah warna kuning keemasan angkat.
- Ayam goreng bumbu rempah ala ajeng, siap di sajikan!! SELAMAT MENCOBA!!!
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. JAKARTA - Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur. Itu adalah campuran rempah," kata netizen lainnya. "Saya bekerja di KFC dan (resep) itu tidak benar," ujar netizen lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
