Sedang mencari ide resep siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak dan tumis halia serta bawang putih sehingga naik bau. Masukkan sayur tersebut dan kuali tersebut ditutup dengan penutup ('stir-fry'). Kemudian, masukkan gula (secukup rasa) dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram:
- Sediakan 1 ikat siew pak choy (dibersikan dan boleh potong kalau perlu)
- Sediakan Air secukupnya
- Gunakan 1 kiub pati ayam (pilihan)
- Sediakan Minyak secukupnya
- Siapkan 4 ulas bawang putih (dicincang)
- Gunakan Garam (pilihan)
- Sediakan 3 sudu teh sos tiram
- Sediakan 1/2 minyak bijan atau minyak yg anda suka
Rebus Pak Choy di dalam air mendidih seketika saja. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, kemudian masukkan. SIEW PAK CHOY BERSOS TIRAM resipi : K. Resepi Pak Choy Tumis Sos Tiram, menu sayur yang mudah dan cepat disediakan.
Cara menyiapkan Siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram:
- Panaskan air dan masukan kiub pati ayam sebagai perasa. Masukan sayur siew pak choy dan keluarkan selepas sayur setengah masak. Keluarkan sayur yg dah separuh masak dan masukan dlm bekas berasingan yg boleh tahan panas.
- Dlm bekas berasingan, masukan sos tiram, minyak bijan, garam dan gaulkan sehingga sebati.
- Panaskan kuali, tuangkan minyak sedikit dan bawang putih. Masak bawang putih sehingga keperangan sedikit. Kemudian, masukan gaulan sos tadi, masak sehingga mendidih dan pekat sosnya.
- Tuangkan masakan sos tadi ke atas sayur siew pak choy yg sudah separuh masak tadi.
- Tips tambahan: Selepas tuangkan sos, tutup bekas tersebut bagi sayur itu masak sendirinya dgn haba/panas dari sos tadi.
Cuma celur sayur dan tuang kuah ke atas sayur dan siap dihidangkan. Untuk mendapatkan sayur yang sedap, jangan dicelur terlalu lama kerana tekstur sayur haruslah masih rangup semasa dihidangkan. Ulang proses yang sama utk daun pulak. Pastu buang air dalam kuali tu, keringkan dan panaskan sedikit minyak. Goreng bawang putih sampai garing jangan sampai hangit pastu angkat dan tabur atas sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
